新酒の出荷が始まりました（槽前酒）

令和３年度の仕込みが終わりまして、槽前酒の出荷が始まりました。
この時期にしか味わえない味を是非ご賞味ください。

野武士 槽前酒 純米吟醸
野武士 槽前酒 吟醸
　

〜槽前酒とは〜
もろみからしぼりたての原酒を取り出す時、槽口を通して少しずつ垂れてくる酒のことを言います。 しぼりたてそのままの原酒生酒は、独特の風味があり、日本酒本来の味わいと香りが格別です。